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食べ物・飲み物
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最近の筆子の砂糖断ち～2023年
読者のリクエストに答えて、最近の砂糖断ちについて書きます。おしまいにエッセオンラインに投稿した記事の告知もあるので、最後までお付き合いください。まず、メ…
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食品の無駄を出さない取り組みは、節約のレシピである（TED）
食品を無駄にしたくない人の参考になるTEDトークを紹介します。タイトルは、Tackling Food Waste: A Recipe for Savin…
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自分の行動をコントロールできるという幻想：人の行動とドーナツ（TED）
意志が弱いから、何かしようと思ってもすぐに挫折する。そんな悩みのある人に参考になるTEDトークを紹介します。タイトルは The Illusion of …
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私が甘いものを食べるのをがまんしているのに、夫が自由に食べているのを見るとすごくねたましい。この問題…
砂糖や炭水化物を控えている方からの相談に回答します。自分はがまんしているのに、ほかの人は、食べたいものを食べたいだけ食べていてうらやましい、という内容で…
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食べ物を買いすぎないコツ：残りものを冷蔵庫で腐らせるあなたへ。
9月のはじめに、今年中にやってしまいたい片付けプロジェクトの1つとして、賞味期限が切れた食べ物を食べるか捨てることをおすすめしました。とはいえ、できれば…
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食べるものより、食べ方が重要：ちゃんと栄養を吸収する秘訣（TED）
ストレスを感じながら食事をしていると、栄養が吸収されないと教えてくれるTEDトークを紹介します。タイトルは、Healthy Digestion - No…
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砂糖断ちしているあなたに贈る現実的なアドバイス。私も甘党でした。
砂糖を断つのに苦労し、失敗は数しれず、だけど、あきらめずに続けます。こんなお便りをいただきました。「返事があればうれしい」ということなので、この…
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なぜ私たちは健康によくない食べ物を食べるのをやめることができないのか？（TED）
身体に悪い食品がはびこっている現状を伝え、この問題の解決法を提案しているTEDの動画を紹介します。タイトルは、Why we can't stop eat…
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なぜ私は加工食品を食べるのをやめたのか？（TED）
食生活を見直すきっかけになるTEDトークを紹介します。タイトルは、Unprocessed -- how I gave up processed food…
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［Q&A］読者の質問への回答：自分への感謝と、食品ロスをなくすこと。
今日は、読者の質問2つにまとめて回答します。質問：・自分に感謝するって、どういうことですか？・カフェテリアのトレイをなくしたら、フードロ…
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新しい本が出ました。
⇒筆子の新刊『書いて、捨てる! 』3月11日発売。著者による内容紹介。
おかげさまで重版決定しました。
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昭和34年生まれの還暦を迎えた主婦ブロガー。持たない暮しを心がけているミニマリストです。好物は小豆とナッツ。
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