食べ物・飲み物

  1. サラダ

    ミニマルな日常

    最近、筆子が食べたり飲んだりしているもの~基本はオーガニック

    読者のリクエストに答えて、きょうは食べ物について書きます。さして特殊なものは食べていないので、読んでもおもしろくありませんよ。まず、リクエストを…

  2. 白砂糖

    健康・アンチエイジング

    最近の筆子の砂糖断ち~2023年

    読者のリクエストに答えて、最近の砂糖断ちについて書きます。おしまいにエッセオンラインに投稿した記事の告知もあるので、最後までお付き合いください。まず、メ…

  3. 食べもののゴミ

    TEDの動画

    食品の無駄を出さない取り組みは、節約のレシピである(TED)

    食品を無駄にしたくない人の参考になるTEDトークを紹介します。タイトルは、Tackling Food Waste: A Recipe for Savin…

  4. ドーナツとコーヒー

    TEDの動画

    自分の行動をコントロールできるという幻想:人の行動とドーナツ(TED)

    意志が弱いから、何かしようと思ってもすぐに挫折する。そんな悩みのある人に参考になるTEDトークを紹介します。タイトルは The Illusion of …

  5. ティータイム

    健康・アンチエイジング

    私が甘いものを食べるのをがまんしているのに、夫が自由に食べているのを見るとすごくねたましい。この問題…

    砂糖や炭水化物を控えている方からの相談に回答します。自分はがまんしているのに、ほかの人は、食べたいものを食べたいだけ食べていてうらやましい、という内容で…

  6. 冷蔵庫

    買わない

    食べ物を買いすぎないコツ:残りものを冷蔵庫で腐らせるあなたへ。

    9月のはじめに、今年中にやってしまいたい片付けプロジェクトの1つとして、賞味期限が切れた食べ物を食べるか捨てることをおすすめしました。とはいえ、できれば…

  7. 食事中の女性

    TEDの動画

    食べるものより、食べ方が重要:ちゃんと栄養を吸収する秘訣(TED)

    ストレスを感じながら食事をしていると、栄養が吸収されないと教えてくれるTEDトークを紹介します。タイトルは、Healthy Digestion - No…

  8. 角砂糖

    健康・アンチエイジング

    砂糖断ちしているあなたに贈る現実的なアドバイス。私も甘党でした。

    砂糖を断つのに苦労し、失敗は数しれず、だけど、あきらめずに続けます。こんなお便りをいただきました。「返事があればうれしい」ということなので、この…

  9. 甘い飲み物

    TEDの動画

    なぜ私たちは健康によくない食べ物を食べるのをやめることができないのか?(TED)

    身体に悪い食品がはびこっている現状を伝え、この問題の解決法を提案しているTEDの動画を紹介します。タイトルは、Why we can't stop eat…

  10. パスタを食べている女の子

    TEDの動画

    なぜ私は加工食品を食べるのをやめたのか?(TED)

    食生活を見直すきっかけになるTEDトークを紹介します。タイトルは、Unprocessed -- how I gave up processed food…

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