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食べ物・飲み物
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食べるものより、食べ方が重要:ちゃんと栄養を吸収する秘訣(TED)
ストレスを感じながら食事をしていると、栄養が吸収されないと教えてくれるTEDトークを紹介します。タイトルは、Healthy Digestion - No…
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砂糖断ちしているあなたに贈る現実的なアドバイス。私も甘党でした。
砂糖を断つのに苦労し、失敗は数しれず、だけど、あきらめずに続けます。こんなお便りをいただきました。「返事があればうれしい」ということなので、この…
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なぜ私たちは健康によくない食べ物を食べるのをやめることができないのか?(TED)
身体に悪い食品がはびこっている現状を伝え、この問題の解決法を提案しているTEDの動画を紹介します。タイトルは、Why we can't stop eat…
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なぜ私は加工食品を食べるのをやめたのか?(TED)
食生活を見直すきっかけになるTEDトークを紹介します。タイトルは、Unprocessed -- how I gave up processed food…
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[Q&A]読者の質問への回答:自分への感謝と、食品ロスをなくすこと。
今日は、読者の質問2つにまとめて回答します。質問:・自分に感謝するって、どういうことですか?・カフェテリアのトレイをなくしたら、フードロ…
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天然繊維の服を買う店や私がよく食べている物(質問とその回答特集)。
読者の方からいただいた、片付けには関係のない質問にまとめて回答します。要返信、とあった方には、すでにメールで返信済みです。質問は以下の4つです。…
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来客用の布団はどれぐらい持てばいいのか?(質問とその回答特集)
読者の質問2つに回答します。内容は:・布団はどれぐらいあればいいですか?・白米は加工食品ですか?まず布団に関する質問から。ここも…
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脳にいい最強の食べもの(認知症にならない食事)(TED)
アルツハイマー病になりにくい食べ物を教えてくれるTEDの動画を紹介します。タイトルは、Power Foods for the Brain (脳のためにな…
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オーガニックフードのすすめ:持続可能な社会にする取り組み(その2)
もっと環境にいい生活をするために、個人的にやっていることを紹介しています。初回は、1.ものを節約する2.食べきる(できるだけ食材を無駄に…
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脳を疲れさせない方法と、疲れたときの対処法。
頭が疲れたときの対処法を教えてください、という質問をもらいました。この記事で回答します。・過度に脳を疲れさせない方法・疲れたときの対処法…