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食べ物・飲み物
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料理が苦手な人に贈る自炊の始め方~もっと節約したいあなたへ。
料理が苦手な私でもできた、無理なく自炊を始めるコツを9つ紹介します。自炊はお財布にやさしく健康にもいいのは、誰もが知っていることです。ですが、料理が苦手…
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パントリー(食品置き場)の中を片付けるときの7つの見直しポイント。
毎月、その時におすすめの片付けスポットを紹介しています。今月は、パントリー(食品置き場)の中の片付けです。なぜ今月、パントリーなのかというと、来…
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コーヒーに無駄にお金を使うのをやめる方法:使わなくていいお金を使うからお金が貯まらない(その2)
去年の暮れ、「使わなくていいお金を使うからお金が貯まらない」というシリーズを書き始めました。時間があきましたが、その2回目です。今回は、嗜好品、特にコー…
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超加工食品を食べるのをやめられない理由(TED)
高度に加工された食品を食べる危険性を教えてくれるTEDトークを紹介します。タイトルは、Here’s Why You’re Addicted to Ult…
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最近、筆子が食べたり飲んだりしているもの~基本はオーガニック
読者のリクエストに答えて、きょうは食べ物について書きます。さして特殊なものは食べていないので、読んでもおもしろくありませんよ。まず、リクエストを…
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最近の筆子の砂糖断ち~2023年
読者のリクエストに答えて、最近の砂糖断ちについて書きます。おしまいにエッセオンラインに投稿した記事の告知もあるので、最後までお付き合いください。まず、メ…
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食品の無駄を出さない取り組みは、節約のレシピである(TED)
食品を無駄にしたくない人の参考になるTEDトークを紹介します。タイトルは、Tackling Food Waste: A Recipe for Savin…
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自分の行動をコントロールできるという幻想:人の行動とドーナツ(TED)
意志が弱いから、何かしようと思ってもすぐに挫折する。そんな悩みのある人に参考になるTEDトークを紹介します。タイトルは The Illusion of …
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私が甘いものを食べるのをがまんしているのに、夫が自由に食べているのを見るとすごくねたましい。この問題…
砂糖や炭水化物を控えている方からの相談に回答します。自分はがまんしているのに、ほかの人は、食べたいものを食べたいだけ食べていてうらやましい、という内容で…
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食べ物を買いすぎないコツ:残りものを冷蔵庫で腐らせるあなたへ。
9月のはじめに、今年中にやってしまいたい片付けプロジェクトの1つとして、賞味期限が切れた食べ物を食べるか捨てることをおすすめしました。とはいえ、できれば…