ただ、敷布団を清潔に保つのは難しいので、できれば敷布団の断捨離をおすすめします。

私だって、日本のような食材の豊富な国に住んでいたら、もう少しバラエティを持たせることもできると思います。もっと魚を食卓に並べることもできるでしょう。

カナダは日本より食料品が高いです。安いと思われているようですが、明らかに安いのは小麦粉と豚肉ぐらいです。

野菜や果物は高いです。というのも、年中、ほとんど冬みたいなものだから（名古屋人の視点からみると）、果物も野菜も、ほぼアメリカからの輸入に頼るしかないのです。

なぜ、たまに白米を炊くかというと、ライスプディングを作るからです。ライスプディングとは、お米を牛乳で似たもの。砂糖を入れて甘く味付けします。別名ミルク粥です。

ライスプディングは、デザートという位置づけだと思います。

ご飯を甘く煮るなんて、日本人的には、掟破りに思えますが、わりといろいろな国で食されています。

城川朝さんの『アメリカンホームメードスイーツ』という本にレシピがのっていたので、試しに作ってみたところ、家族が喜んで食べたので、以前はよく作っていました。

私は甘いご飯はおはぎでも苦手なので、食べていませんでしたが。

ですが、万が一、何かの奇跡が起きて、大きなキッチンで料理することになっても、水切りカゴは置きません。

いらないからです。

この記事では、ふつうのワックスペーパーを使っていますが、今は大豆油（soy bean oil)でワックス加工した物を使っています。

トイレブラシも汚いのですが、それを置くホルダーも汚いです。しかも邪魔になります。トイレブラシがなくても掃除はできます。

記事に書いていますが、リサイクル用のゴミは青い透明の袋に入れてだすことになっています。その中にはペットボトルやジュースの缶など、お金に変えられるボトルも入れています。

近所のゴミ置き場をまわって、換金できるボトルを集める人たちがいます。ゴミとして出しているので、持っていってもらってもかまいません。

それはいいのですが、たまにブルーバッグ（リサイクル用専用バッグ）も持っていってしまい、その他の中身だけごみ箱に残っている、ということがあります。

すると、私はまた家の中から、新しいブルーバッグを持ってきて、リサイクル用ゴミを入れ直しています。

仕事が増えてます。

しかも、ブルーバッグってけっこう高いんですよね。ゴミ袋まで持っていくのはやめてほしいです。

ギリギリまで、ブルーバッグを出さなければいいのですが、ゴミ置き場に出さざるを得ません。室内にリサイクル用ゴミを置いておく場所がないからです。

シンクを磨いたら、ほかも掃除したり片付ける気になった、というお便りをよくいただきます。

しかし、以前に比べて、フライパンを使うことが少なくなったので、なかなか痛みません。夫は自分専用のプライパンを持っているし。

先日、6年使っていたお箸の先がボキッと折れました。新しいのを買いたいのですが、このお箸を買った店（楽天市場にあった）がなくなっており、どこで買っていいのかわからず、まだ買えていません。

間に合わせに、マイ箸用の箸を使っていますが、これは、子供用で小さいため、いくら私の手が小さいといっても、やはり使いにくいです。

ホームページにも書いてあります。

7つあるうちの一番の肝は、やはり物を捨てることです。フライレディはミニマリストではないので、そんなにたくさん捨てろとは言っていません。

洗濯と言えば、先週の日曜日に洗濯機がこわれました。木曜日に新しい洗濯機の搬入がありましたが、大きすぎて設置場所に入りませんでした（こういうところ、きわめてカナダ的）。だから、ずっと手洗いしています。

新しいのは月曜日に来る予定です。